深度剖析：全球农作物大跌 能否宣告粮食危机警(2)

摩根大通预计，食品通胀缓解可能会使全球通胀率下降1.5个百分点，新兴市场通胀率下降2个百分点。这可能会减轻各国央行面临的部分压力，许多央行近来一直在大幅加息以遏制高通胀。

全球最大的油籽加工企业邦吉的首席执行官赫克曼(Greg Heckman)在上周三的电话会议上则表示，今年北美的大丰收将有助于缓解全球作物供应的压力。

粮价下跌暂时缓解食品通胀压力

不过，对于这口气究竟能够“松”上多久？粮食危机的警报是否真的已经彻底解除？这些问题眼下或许依然远未盖棺定论……

密苏里大学(University of Missouri)农业经济学家Scott Brown表示，“在我看来，有几件事表明，我们可能无法摆脱食品价格上涨的局面。”

乌克兰粮食出口前景成重中之重

Luciano称，与俄罗斯达成的出口协议，可以释出数百万吨被困在乌克兰粮仓的粮食，并将有助于缓解粮食压力，但要让货物流动起来，还需要一段时间。

历史显示，战争通常会对农业种植产生持久的影响。印第安纳州普渡大学历史系教授Doug Hurt表示，战后农业需要好几年——通常是十年或更长时间，才能恢复正常。

期货市场的价格反馈无疑更为明显。芝加哥商品交易所的小麦期货价格在过去一个月下跌了约13%，目前正大致处于2月24日俄乌冲突爆发之前的水平，玉米价格则更是已经跌至了年内以来的最低位附近。

泽连斯基上周五抵达敖德萨港，视察了储存乌克兰粮食的港口，并会见了在敖德萨访问的G7国家驻乌克兰大使。

毫无疑问，粮价在过去几个月确实跌了，而且跌幅相当明显！

其中最主要的因素是战争和天气。美国农业部估计，西班牙、意大利和美国部分地区炎热干燥的天气将导致明年大米产量下降，这可能导致大米价格上涨。此外，明年全球小麦和玉米产量将分别下降1%和2.6%。乌克兰的小麦产量则将下降41%，出口量将减少近一半。

摩根大通经济学家目前预计，今年第四季度全球食品通胀率就可能将下降一半，从第二季度的13%左右降至5.5%或6%左右。

根据政府部门的统计数据，哥伦比亚的食品通胀同比涨幅已经从4月份的峰值水平有所回落，尽管仍然高于原先的历史高位。而全球最大的小麦进口国埃及，6月份的食品价格也出现了下降。

农业巨头仍警告：粮食供应问题将持续存在

不过，许多经济学家和农业巨头眼下依然警告，现在宣布胜利可能还为时过早，农业市场目前仍然很不稳定——俄乌冲突的持续，加上欧洲和美国部分地区异常炎热干燥的天气，仍可能会给食品供应带来新的中断威胁。

本文源自财联社 潇湘

文章来源：《作物杂志》 网址: http://www.zwzzzz.cn/zonghexinwen/2022/0801/781.html